Losos s bylinkami v balíčku

Name: Losos s bylinkami v balíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Mandle; 120 gramů Cibule; 600 gramů Losos - filety; 60 gramů Paprika červená; 60 gramů Paprika žlutá; 70 mililitrů Olej olivový; 60 gramů Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 20 gramů Bazalka; 1 stroužek Česnek

30 min.

Ingredience

- 50gramůMandle
- 120gramůCibule
- 600gramůLosos - filety
- 60gramůPaprika červená
- 60gramůPaprika žlutá
- 70mililitrůOlej olivový
- 60gramůPetržel - nať
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 20gramůBazalka
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

435 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

29 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Paprikové lusky očistíme, odstraníme semínka a bílá žebra a nakrájíme je na proužky. Cibuli nakrájíme podélně na lupínky a osmahneme na 2 lžících oleje. Přidáme papriky, nadrobno nasekaný česnek, další 3 minuty podusíme a ochutíme solí a pepřem. Na jiné pánvi dozlatova osmahneme mandle a společně s lístky z očištěných bylinek a zbývajícím olivovým olejem rozmixujeme, osolíme a opepříme. Rybí filety očistíme, osušíme a potřeme bylinkovou pastou. Zeleninu rozdělíme na 4 kusy papíru na pečení a na ni položíme ryby. Papír dobře uzavřeme, balíčky položíme na plech a v předehřáté troubě pečeme 15 minut při 180 °C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.