Parmice s kokosem a ananasem

Name: Parmice s kokosem a ananasem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 25 gramů Kokos - mletý (Kopra); 2 stroužky Česnek; 500 gramů Parmice; 400 gramů Ananas; 2 kusy Limetka; 50 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Pepř cayenský; 5 gramů Sůl

40 min.

Ingredience

- 25gramůKokos - mletý (Kopra)
- 2stroužkyČesnek
- 500gramůParmice
- 400gramůAnanas
- 2kusyLimetka
- 50mililitrůOlej olivový
- 5gramůPepř cayenský
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

364 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

22 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi rozehřejeme polovinu oleje a drcený česnek 3 minuty lehce opečeme, bez zhnědnutí.
2
Filety dobře osušíme a zakapeme citrónovou šťávou. Do pánve přidáme zbytek oleje a filety opečeme 2 minuty z každé strany. Poté je vyndáme a necháme okapat na kuchyňském papíru.
3
Ve stejné pánvi 5 minut opečeme ananas s kokosem a špetkou pepře. Dochutíme solí. Filety vložíme do pánve na kolečka ananasu a krátce prohřejeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.