Jednoduché rizoto se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jednoduché rizoto se zeleninou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 27600 |
Kategorie: | Rizota |
Ingredience
2 ks | Cibule |
40 g | Hrášek |
40 g | Kukuřice |
40 g | Mrkev mražená |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř bílý |
200 g | Rýže loupaná |
1 kávová lžička | Sůl |
40 g | Sýr Eidam cihla 40% |
400 g | Vepřové ve vlastní šťávě |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 52g |
---|---|
Cholesterol | 98,8mg |
Draslík | 136,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 77,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hrášek, Olej stolní, Pepř bílý, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřice, Mrkev mražená, Sýr Eidam cihla 40%, Vepřové ve vlastní šťávě mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jednoduché rizoto se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Nejprve uvaříme rýži dle standardního postupu, hotovou rýži dáme stranou. |
2 | V pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vepřové maso, kukuřici, mrkev a hrášek. |
3 | Když zelenina změkne, přidáme uvařenou rýži, krátce promícháme a servírujeme posypané sýrem. |
Vynikající recept, povedl se, chutnal celé rodině. Je rychlý, snadný a pozitivní je, že jsem zeleninu mohla použít z vlastní zahrádky. Přeji dobrou chuť všem :)
Vyzkoušel jsem také jako rychlovku k večeři a dobrý!