Jahodové řezy

Name: Jahodové řezy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 500 gramů Jahody zahradní; 4 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná hrubá; 100 gramů Máslo čerstvé; 270 gramů Cukr moučkový

50 min.

Ingredience

- 500gramůJahody zahradní
- 4kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hrubá
- 100gramůMáslo čerstvé
- 270gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

281 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

11 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

1 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme postupně zbylý cukr, prosátou mouku a rozehřáté máslo. Promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.
2
Těsto rozetřeme na vymazaný plech, poklademe nakrájenými jahodami a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
3
Po upečení moučník nakrájíme na řezy a pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.