Zapečené hroznové víno s fíky

Name: Zapečené hroznové víno s fíky
Prep time: 85 min
Cook time: 6 min
Total time: 91 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hroznové víno; 150 mililitrů Víno bílé; 40 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Fíky čerstvé; 1 špetka Pepř bílý; 30 gramů Cukr krupice; 150 mililitrů Zakysaná smetana; 30 gramů Cukr moučkový

91 min.

Ingredience

- 500gramůHroznové víno
- 150mililitrůVíno bílé
- 40gramůMáslo čerstvé
- 200gramůFíky čerstvé
- 1špetkaPepř bílý
- 30gramůCukr krupice
- 150mililitrůZakysaná smetana
- 30gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

358 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

16 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

3 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuličky hroznů oloupeme a necháme zalité vínem macerovat 60 minut.
2
Zapékací mísu vytřeme máslem, fíky omyjeme a rozčtvrtíme, naskládáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme cukrem a macerovaným vínem, zalijeme troškou vína z marinády.
3
Pečeme 6 minut při 285 °C.
4
Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem a servírujeme se zapékaným ovocem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.