Japonská jehla

Name: Japonská jehla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 200 gramů Játra kuřecí; 150 gramů Paprika červená; 50 mililitrů Omáčka sójová; 50 mililitrů Sherry brandy; 70 mililitrů Olej olivový extra panenský; 20 gramů Cukr krupice; 10 gramů Pomerančová kůra; 3 stroužky Česnek

20 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 200gramůJátra kuřecí
- 150gramůPaprika červená
Marináda
- 50mililitrůOmáčka sójová
- 50mililitrůSherry brandy
- 70mililitrůOlej olivový extra panenský
- 20gramůCukr krupice
- 10gramůPomerančová kůra
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

407 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

23 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a prolisujeme. Kuřecí maso a játra nakrájíme na středně velké kousky. Z kapií vyjmeme semínka a nakrájíme ji na kostičky. Smícháme suroviny na marinádu, kterou zalijeme kuřecí maso a játra, vložíme do chladničky a necháme několik hodin marinovat.
2
Kuřecí maso, játra a papriku střídavé napichujeme na jehly a 10 minut je grilujeme na grilu potřeném olejem. Špízy pravidelně potíráme marinádou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.