Smažený losos s pórkem

Name: Smažený losos s pórkem
Prep time: 35 min
Cook time: 12 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Losos - filety; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Kečup; 1 lžička Ocet rýžový; 1 lžička Cukr třtinový; 1 stroužek Česnek; 450 gramů Pórek; 4 lžíce Olej kukuřičný

47 min.

Ingredience

- 450gramůLosos - filety
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceKečup
- 1lžičkaOcet rýžový
- 1lžičkaCukr třtinový
- 1stroužekČesnek
- 450gramůPórek
- 4lžíceOlej kukuřičný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

271 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

11 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lososa pokrájíme na plátky, dáme na nekovový talíř.
2
V misce smícháme rajčatový kečup, sójovou omáčku, cukr, rozetřený česnek a rýžový vinný ocet. Směsí polijeme lososí plátky, promícháme a necháme marinovat 30 minut.
3
Ve woku rozehřejeme 3 lžíce kukuřičného oleje. Dáme do woku pokrájené pórky a smažíme je 10 minut, poté je vyndáme z woku, rozdělíme na talíře a držíme na teple.
4
Do woku přidáme zbývající olej, přidáme lososí plátky a marinádu a povaříme 2 minuty.
5
Plátky lososa rozdělíme na talíře a okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.