Salát korunovační
- Celkový čas:
- 25 minut
- Doba přípravy:
- 25 minut
- Doba vaření:
- 0 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 1 ks
- Celer řapíkatý
- 1 kávová lžička
- Citronová šťáva
- 60 g
- Hrozinky
- 125 g
- Hroznové víno
- 1 ks
- Jablka
- 2 kávová lžička
- Kari koření
- 125 g
- Kukuřice cukrová
- 4 polévková lžíce
- Majonéza light
- 1 ks
- Paprika červená
- 2 kávová lžička
- Paprika mletá sladká
- 250 g
- Rýže Basmati
- 1 ks
- Salát hlávkový
- 1 špetka
- Sůl
Postup
| 1 | Papriku červenou zbavíme jader a nasekáme. Smícháme v míse hrozinky, pokrájený celer, papriku, kukuřici, hroznové víno pokrájené na půlky a nakrájené jablko na kostičky. Vmícháme rýži. |
| 2 | Do misky dáme kari, citronovou šťávu, majonézu, mletou papriku, sůl a promícháme. Touto zálivkou přelijeme salát a promícháme. |
| 3 | Mísu obložíme listy hlávkového salátu a pokryjeme připravenou směsí. Posypeme paprikou a podáváme. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 291 kcal |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 41 g |
| Tuky | 100 g |
| Uhlovodany | 37 g |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Draslík | 274,4 mg |
| Sodík | 71,1 mg |
| Vláknina | 8 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 31,1 mg |
| Vitamín E | 0,7 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 1,2 mg |
Komentáře a hodnocení