Květákové placičky
30 min.
Ingredience
- 3lžíceMouka pšeničná hrubá
- 1kusKvěták
- 1špetkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 1litrVoda pitná
- 150mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
935 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
85 g
Sacharidy
28 g
Vláknina
10 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Uvaříme v osolené vodě květák do poloměkka.
- 2Rozsekáme ho najemno, smícháme se žloutky, hrubou moukou, osolíme a vmícháme tuhý sníh z bílků.
- 3Lžičkou vykrajujeme malé placky a smažíme dozlatova na rozpáleném oleji.
- 4Poté podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.