Krevety dušené s rajčaty a rýží

Name: Krevety dušené s rajčaty a rýží
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Krevety tygří - loupané; 2 kusy Cibule; 4 stroužky Česnek; 4 kusy Rajčata; 200 gramů Rýže loupaná; 1 decilitr Olej olivový; 1 litr Voda pitná; 1 kus Masox; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 hrst Petržel - nať

25 min.

Ingredience

- 400gramůKrevety tygří - loupané
- 2kusyCibule
- 4stroužkyČesnek
- 4kusyRajčata
- 200gramůRýže loupaná
- 1decilitrOlej olivový
- 1litrVoda pitná
- 1kusMasox
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1hrstPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

518 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

27 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Oloupané stroužky česneku prolisujeme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky.
2
Rýži uvaříme v dostatečném množství vody, pak přecedíme přes síto a necháme okapat.
3
Masox rozpustíme v 0,5 l horké vody a necháme krátce provařit.
4
V pánvi rozehřejeme olej a na něm zpěníme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Pak přidáme uvařenou rýži, nakrájená rajčata, opepříme, osolíme a zalijeme vývarem z masoxu. Vše promícháme, vložíme krevety a přikryté pokličkou necháme na mírném ohni 10 minut dusit, dokud nejsou krevety měkké.
5
Podáváme teplé, posypané jemně nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.