Vepřové maso s paprikou na čínský způsob

Name: Vepřové maso s paprikou na čínský způsob
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gramů Vepřová kýta; 3 kusy Paprika červená; 1 decilitr Voda pitná; 1 lžička Solamyl; 2 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Vegeta; 0.5 lžička Cukr krupice; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžička Ocet vinný

25 min.

Ingredience

- 150gramůVepřová kýta
- 3kusyPaprika červená
- 1decilitrVoda pitná
- 1lžičkaSolamyl
- 2lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaVegeta
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžičkaOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

295 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

21 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso myjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky.
2
V míse metlou rozmícháme vodu, Solamyl a lžíci sójové omáčky, přidáme pokrájené maso, promícháme, necháme odležet.
3
Papriku rozpůlíme, zbavíme jádřinců, opláchneme, necháme okapat a rozkrájíme na malé kousky.
4
V pánvi rozehřejeme olej, na něm prudce osmahneme naložené plátky masa. Když maso zbělá, přidáme pokrájenou papriku a společně smažíme ještě přibližně 5 minut. Na závěr za stálého míchání přidáme kmín, Vegetu, cukr a dochutíme octem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.