Zapečené vepřové kotlety na smetaně

Name: Zapečené vepřové kotlety na smetaně
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vepřové kotlety; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Paprika mletá sladká; 500 gramů Brambory; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 0.25 litr Smetana 33% (šlehačka)

45 min.

Ingredience

- 4kusyVepřové kotlety
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 500gramůBrambory
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

526 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

36 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory omyjeme, oškrábeme, nakrájíma na plátky. Sýr nastrouháme.
2
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, opepříme a osolíme. Na krajích a u kosti nařízneme, aby se při smažení nekroutily.
3
Kotlety vložíme do zapékací mísy nebo pekáče, na ně naskládáme plátky brambor, osolíme, posypeme nastrouhaným sýrem a mletou paprikou. Vše zalijeme šlehačkou.
4
Pečeme v troubě, předehřátí na 200 stupňů, dokud kotlety zcela nezměknou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.