Brusinkový kompot s citronem

Name: Brusinkový kompot s citronem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kilogram Brusinky; 450 gramů Cukr krupice; 1 kus Citrony; 1 kus Skořice celá; 2 lžíce Rum

30 min.

Ingredience

- 1kilogramBrusinky
- 450gramůCukr krupice
- 1kusCitrony
- 1kusSkořice celá
- 2lžíceRum

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

459 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

114 g

Vláknina

3 g

Cukr

55 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brusinky přebereme, nasypeme do kastrolu, zalijeme studenou vodou a slijeme lístky a zahnilé plody, které nám vyplavou. Scedíme, vrátíme do kastrolu a zvolna zahříváme, až brusinky pustí šťávu. Přidáme cukr, na kolečka nakrájený citron a skořici a společně povaříme 10 minut. Dle chuti můžeme přilít rum.
2
Horký kompot rozdělíme do sklenic a ihned uzavřeme. Sterilovat není potřeba, pouze odložíme na chladném a temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.