Terina z uzeného lososa

Name: Terina z uzeného lososa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 20 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Losos uzený; 1 kus Limetka; 200 gramů Losos uzený; 250 gramů Tvaroh jemný; 400 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 50 gramů Kopr čerstvý; 4 gramy Sůl; 4 gramy Pepř černý mletý; 200 gramů Okurka salátová; 20 gramů Křen; 30 mililitrů Limetková šťáva

20 min.

Ingredience

- 20gramůMáslo čerstvé
- 200gramůLosos uzený
- 1kusLimetka
Na náplň
- 200gramůLosos uzený
- 250gramůTvaroh jemný
- 400gramůSýr smetanový tavený 45%
- 50gramůKopr čerstvý
- 4gramySůl
- 4gramyPepř černý mletý
- 200gramůOkurka salátová
- 20gramůKřen
- 30mililitrůLimetková šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

14 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

746 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Formu na biskupský chlebíček vymažeme rozpuštěným máslem a vyložíme plátky lososa(300 g) tak, aby se trochu překrývaly. V míse smícháme nadrobno nakrájeného lososa, tvaroh, smetanový sýr a nastrouhaný křen. Přidáme šťávu z limetky, sůl a pepř a nasekaný kopr. Promícháme a polovinu náplně rozložíme na lososa. Pokryjeme tenkými plátky okurky a na ně dáme zbytek náplně, poslední vrstva budou zbylé plátky lososa. Zakryjeme fólií a necháme 3 hodiny chladit v lednici. Podáváme se skrojky limetky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.