Hranolky z batátů
14 min.
Ingredience
- 300gramůBrambory sladké (Batáty)
- 0,5lžičkaSůl
- 1litrOlej rostlinný
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
4506 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
500 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
2 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Batáty oloupeme, opláchneme a necháme okapat. Poté nakrájíme na hranolky, které smažíme v oleji ve fritovacím hrnci zahřátém na teplotu 130 °C zhruba 3 minuty.
- 2Hranolky vyjmeme z oleje, zahřejeme olej na 180 °C a smažíme ještě minutu, osolíme a hned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.