Bramborová kaše s parmezánem a šunkou

Name: Bramborová kaše s parmezánem a šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 1.5 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Bazalka; 100 gramů Sýr Parmezán; 100 mililitrů Olej olivový; 12 plátků Šunka parmská

35 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 1,5litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceBazalka
- 100gramůSýr Parmezán
- 100mililitrůOlej olivový
- 12plátkůŠunka parmská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

464 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

32 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

202 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, opláchneme, nakrájíme a vložíme do osolené vody. Vaříme doměkka zhruba 20 minut. Parmezán nastrouháme na hobliny, bazalku nasekáme nadrobno.
2
Uvařené brambory slijeme, prolisujeme, zalijeme olejem a smícháme s dvěma třetinami sýra a bazalkou. Kaši vymícháme a prohřejeme.
3
Horkou kaši podáváme posypanou zbylým parmezánem a plátky šunky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.