Zapečené brambory s mletým masem a fazolemi

Name: Zapečené brambory s mletým masem a fazolemi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Mrkev kořen; 500 gramů Hovězí maso mleté; 300 mililitrů Hovězí vývar základní; 2 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 600 gramů Brambory; 50 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Majoránka; 420 gramů Fazole červené sterilované

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyMrkev kořen
- 500gramůHovězí maso mleté
- 300mililitrůHovězí vývar základní
- 2lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 600gramůBrambory
- 50gramůSýr Eidam cihla 30%
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMajoránka
- 420gramůFazole červené sterilované

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

433 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

9 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

12 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do zapékací mísy postupně dáváme nadrobno pokrájenou cibuli a mrkev. Mleté maso si před přidáním lehce osmahneme a rozdrobíme na pánvi, poté ho také přidáme do zapékací mísy.
2
Směs zalijeme vývarem, přidáme worcester a na plátky pokrájené oloupané brambory. Všechno zalijeme fazolemi z konzervy, přimícháme sůl, pepř a majoránku a důkladně všechno promícháme.
3
Na závěr už jen stačí vše posypat sýrem, dát do trouby a péct 20 minut při teplotě 200°C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.