Sushi s tuňákem

Name: Sushi s tuňákem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Avokádo; 8 mililitrů Citronová šťáva; 130 gramů Tuňák obecný; 40 gramů Řasa Nori; 10 mililitrů Ocet rýžový; 250 gramů Rýže dušená; 10 gramů Wasabi pasta

15 min.

Ingredience

- 80gramůAvokádo
- 8mililitrůCitronová šťáva
- 130gramůTuňák obecný
- 40gramůŘasa Nori
- 10mililitrůOcet rýžový
- 250gramůRýže dušená
- 10gramůWasabi pasta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

147 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

5 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

211 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrový filet z tuňáka bez kůže nakrájíme na tenké plátky a potřeme pastou wasabi. Avokádo oloupeme, dužinu rozkrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou.
2
Plátky řasy rozložíme na podložku, pokryjeme vrstvou dušené rýže, pokapeme octem, navrch položíme plátky avokáda, plátky tuňáka. Řasu s náplní zavineme do pevné ruličky, okraj připevníme rozmačkaným zrnkem dušené rýže, pokrájíme na silnější plátky, upravíme na servírovací talíř a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.