Bábovka z celozrnné mouky

Name: Bábovka z celozrnné mouky
Prep time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 75 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžičky Kakao - prášek; 10 lžic Marmeláda jahodová; 50 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 2 kusy Jablka; 200 gramů Cukr krupice; 75 mililitrů Olej stolní; 4 kusy Vejce slepičí

100 min.

Ingredience

- 75mililitrůVoda pitná
- 200gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 2lžičkyKakao - prášek
- 10lžicMarmeláda jahodová
- 50gramůMouka pšeničná celozrnná
- 2kusyJablka
- 200gramůCukr krupice
- 75mililitrůOlej stolní
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

559 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

17 g

Sacharidy

96 g

Vláknina

4 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vymažeme a vysypeme bábovkovou formu.
2
Žloutky a cukr utřeme do pěny, přimícháváme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
3
Tuhý sníh ušleháme z bílků a vmícháme do těsta. Do 1/2 vmícháme kakao.
4
Jablka nakrájíme na osminky a vyndáme z nich jadřince.
5
Do formy nalijeme světlou část těsta, dáme na ni jablka, která potřeme marmeládou a pak nalijeme kakaové těsto.
6
90 minut pečeme při 175 stupních.
7
Poté bábovku teplou vyklopíme a pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.