Medové ořechové řezy

Celkový čas:
50 minut
Doba přípravy:
30 minut
Doba vaření:
20 minut

Ingredience

Počet porcí
30 g
Cukr krupice
20 g
Hera
2 kávová lžička
Jedlá soda
5 polévková lžíce
Med včelí
420 ml
Mléko polotučné
60 g
Mouka pšeničná hladká
30 g
Ořechy vlašské
2 polévková lžíce
Solamyl
1 ks
Vanilkový cukr
2 ks
Vejce slepičí

Postup

1

Připravíme si dva stejné plechy, které vyložíme pečícím papírem.

2

Smícháme 20g cukru, 2 lžíce medu, heru, mouku, vejce, jedlou sodu a mléko. Ze vzniklé směsi vytvoříme dvě stejné placky, které dáme do připravených plechů.

3

V hrnci na mírném plameni smícháme ořechy, máslo a 8g cukru s 3 lžícemi medu. Mícháme přibližně dvě minuty, poté rovnoměrně naneseme na jednu z připravených placek.

4

Obě placky pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C přibližně 15 minut.

5

Mezitím smícháme 400g mléka, 2 lžíce mouky, 2 lžíce Solamylu, vanilkový cukr a 2 lžíce cukru. Hmotu dáme na mírný plamen, až vznikne hmota připomínající kaši, promícháme s trochou másla a odstavíme.

6

Po upečení potřeme jednu placku hotovou kaší a přiklopíme plackou s ořechy na povrchu.

7

Necháme vychladnout a podáváme.

Nutriční hodnoty

Kalorie 135 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 18 g
Tuky 6 g
Uhlovodany 12 g
Cholesterol 53,3 mg
Draslík 34,0 mg
Sodík 18,3 mg
Vláknina 462,0 mg
Vitamín A 57,1 mg
Vitamín B6 0,0 mg
Vitamín B12 0,0 mg
Vitamín C 0,1 mg
Vitamín E 0,5 mg
Vápník 0,0 mg
Železo 0,6 mg

Sdílet


Komentáře a hodnocení

Souhlasím se zasíláním zajímavých informací a akcí z portálu Milujivareni.cz
sarka H.
Medové ořechové řezy
skvělý recept, sice trochu náročnější... výsledek ovšem stojí za to:-) Chuť podobná medovníku a lepšíblink