Pikantní selské špízy

Name: Pikantní selské špízy
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 3
Ingredients: 2 kusy Brambory vařené ve slupce; 250 gramů Hovězí maso zadní; 2 kusy Paprika; 2 kusy Cibule; 1 kus Sýr Hermelín (Camember, Encián); 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá pálivá; 1 lžička Kari; 1 balení Žampiony - sterilované; 100 mililitrů Olej rostlinný

65 min.

Ingredience

- 2kusyBrambory vařené ve slupce
- 250gramůHovězí maso zadní
- 2kusyPaprika
- 2kusyCibule
- 1kusSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá pálivá
- 1lžičkaKari
- 1baleníŽampiony - sterilované
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

569 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

45 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na hrubší kostky si nakrájíme hovězí maso, cibuli, brambory, papriku, hermelín a žampiony bonduelle.
2
Připravíme si směs z koření: sůl, pepř, páliva paprika a kari. Směs rozdělíme na půl, jednou polovinou posypeme maso, druhou posypeme hotové špízy v průběhu pečení.
3
Ingredience libovolně napícháme na špejle, vložíme do pekáčku, podlijeme olejem a vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů 45 minut. Posledních 5 minut přepneme na horkovzduch.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.