Krůtí plátky Tandoori

Name: Krůtí plátky Tandoori
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžičky Tandoori Masala; 3 stroužky Česnek; 15 gramů Zázvor celý; 2 kusy Paprika zelená; 2 lžíce Citronová šťáva; 300 gramů Jogurt nízkotučný; 900 gramů Krůtí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 2lžičkyTandoori Masala
- 3stroužkyČesnek
- 15gramůZázvor celý
- 2kusyPaprika zelená
- 2lžíceCitronová šťáva
- 300gramůJogurt nízkotučný
- 900gramůKrůtí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

278 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

11 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

521 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme jogurty s kořením, rozmačkaným česnekem, rozmačkaným zázvorem, jemně nasekanými a rozmačkanými paprikami, s citronovou šťávou, solí a pepřem. Směs má být co nejhladší.
2
Do krůtích plátků nakrojíme zářezy a maso vložíme do připravené směsi. Necháme do druhého dne v chladu.
3
Maso i s marinádou přendáme do pekáče nebo zapékací mísy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Nakonec necháme chvíli pod grilem v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.