Vepřový přírodní plátek

Name: Vepřový přírodní plátek
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 160 gramů Vepřová kýta; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 20 gramů Cibule; 20 gramů řepkový olej; 1 lžička Sůl; 500 mililitrů Voda pitná

55 min.

Ingredience

- 160gramůVepřová kýta
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 20gramůCibule
- 20gramůřepkový olej
- 1lžičkaSůl
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

213 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

12 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

485 mg

Cukr

424 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme,nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a po obou stranách osolíme.
2
Na oleji zpěníme cibuli, vložíme maso, podlijeme vodou a doměkka dusíme.
3
Plátky vyjmeme a šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě. Provaříme a podle chuti dosolíme.
4
Vrátíme maso zpět do šťávy a necháme znovu prohřát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.