Humrový salát

Name: Humrový salát
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 špetka Sůl; 3 kusy Mrkev kořen; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Cukr krupice; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Nové koření celé; 1 kus Citrony; 1 kilogram Filé z aljašské tresky; 2 kusy Majolka; 4 kusy Okurky nakládané

30 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 1špetkaSůl
- 3kusyMrkev kořen
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCukr krupice
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaNové koření celé
- 1kusCitrony
- 1kilogramFilé z aljašské tresky
- 2kusyMajolka
- 4kusyOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1017 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

85 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

8 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kořenovou zeleninu uvaříme s filé, solí, cibulí a octem, až je mrkev měkká.
2
Scedíme, rybí maso rozdrobíme do mísy, mrkev rozmačkáme vidličkou a smícháme s rybou.
3
Nasekáme okurky a cibuli, opepříme, dáme cukr, osolíme a pokapeme citronovou šťávou.
4
Pár hodin necháme uležet, pak vmícháme majonézu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.