Jahodová omáčka na zdobení cupcakes

Name: Jahodová omáčka na zdobení cupcakes
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 12
Ingredients: 200 gramů Jahody zahradní; 4 lžíce Cukr krupice; 2 lžíce Voda pitná; 2 lžičky Maizena - kukuřičný škrob; 1 lžíce Citrónová šťáva

22 min.

Ingredience

Jahodová omáčka
- 200gramůJahody zahradní
- 4lžíceCukr krupice
- 2lžíceVoda pitná
- 2lžičkyMaizena - kukuřičný škrob
- 1lžíceCitrónová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

27 kcal

Sacharidy

7 g

Vláknina

333 mg

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme jahody, zbavíme zeleného okvětí a pokrájíme je do misky. Rozmačkáme je vidličkou a dáme do kastrólku. Přidáme k nim cukr a pomalu směs přivedeme k varu. Vaříme je při mírné teplotě pouze 5-8 minut do doby, jakmile se rozvaří a cukr se rozpustí.
2
V hrnečku si rozmícháme ve 2 lžicích vody 2 lžičky Maizeny. Jakmile začnou jahody probublávat, přimícháme 1 lžíci citrónové šťávy a Maizenu. Po 30 sekundách jahodovou omáčku dstavíme z plotny a necháme zchladnout.
3
Jahodovou omáčkou zdobíme různé dezerty. Toto množství vystačí na ozdobení 12 ks cupcakes.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.