Jahodové lívanečky

Name: Jahodové lívanečky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 120 gramů Mouka polohrubá; 125 gramů Tuk Hera jedlý; 50 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 1 kus Vejce slepičí; 20 gramů Droždí; 300 gramů Jahody zahradní; 50 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 120gramůMouka polohrubá
- 125gramůTuk Hera jedlý
- 50gramůCukr moučkový
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 1kusVejce slepičí
- 20gramůDroždí
- 300gramůJahody zahradní
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1273 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

91 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

6 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem do pěny. Postupně zatíráme jeden po druhém žloutky a nakonec přidáme celé vejce.
2
Rozdrobené droždí smícháme s moukou a zlehka promícháme s pevným sněhem ušlehaným z bílků. Spojíme s připravenou pěnou a těsto necháme pod utěrkou na teplém místě kynout.
3
Do vykynutého těsta přidáme omyté, osušené, na čtvrtky nakrájené jahody (trochu jahod necháme na ozdobu).
4
Na lívanečníku na rozpáleném oleji smažíme lívanečky po obou stranách dozlatova.
5
Usmažené lívanečky ozdobíme jahodami a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.