Italská omáčka z paprik

Name: Italská omáčka z paprik
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Olej stolní; 8 kusů Paprikové lusky čerstvé; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Protlak rajčatový; 2 stroužky Česnek

25 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej stolní
- 8kusůPaprikové lusky čerstvé
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

155 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

12 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

53 mg

Cukr

25 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky opečeme, sloupneme, zbavíme semen a podélně nakrájíme na 4 řezy.
2
Na oleji a másle zpěníme jemně nasekaný česnek, přidáme papriky, osolíme a podusíme je na mírném ohni bez podlévání.
3
Potom přidáme rajčatový protlak. Nedusíme dlouho, papriky by ztratily svou pikantní chuť.
4
Omáčku podáváme k vařenému masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.