Hrachová kaše

Name: Hrachová kaše
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 litr Hovězí vývar základní; 1 špetka Majoránka; 1 špetka Sůl; 20 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Sádlo škvařené; 400 gramů Hrách vařený; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1litrHovězí vývar základní
- 1špetkaMajoránka
- 1špetkaSůl
- 20gramůMáslo čerstvé
- 20gramůSádlo škvařené
- 400gramůHrách vařený
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

244 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

10 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Osmahneme na kousku sádla a másla cibuli, zaprášíme moukou, zamícháme a přilijeme polévku.
2
Přidáme prolisovaný hrách a utřený česnek, zamícháme a ochutíme pepřem, solí, majoránkou. Důkladně promícháme na mírném plameni.
3
Na chvilku odstavíme a pak hned podáváme.
4
Pokrm omastíme rozehřátým máslem a smaženou cibulkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 27. 3. 2016

Uživatel uvařil tento recept

Jenom jsem to trochu přehnal. Dělal jsem ji z kila hrachu. Podle toho jsem dal i vývaru a ostatních ingrediencí a tak z toho mám tak trochu polévku. Ale jinak chuťově vynikající.