Krakovské cukety

Name: Krakovské cukety
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cibule; 400 gramů Cuketa; 4 lžíce Vodka; 100 gramů Slanina vepřová; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 400gramůCuketa
- 4lžíceVodka
- 100gramůSlanina vepřová
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

187 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

12 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmahneme na ní jemně nakrájenou cibuli.
2
Potom přidáme očištěné papriky nakrájené na nudličky a osmažíme. Ke změklým paprikám přidáme cukety nakrájené na kostičky, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, až cukety změknou.
3
Při podávání polijeme každou porci vodkou, kterou můžeme zapálit. Podáváme s vařenými bramborami nebo s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.