Telecí protýkané šunkou
75 min.
Ingredience
- 20gramůMáslo čerstvé
- 200gramůTelecí plec
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůŠunka dušená
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
235 kcal
Bílkoviny
24 g
Tuky
13 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
158 mg
Vápník
2 g
Postup přípravy
- 1Omyté maso protáhneme na nudličky nakrájenou šunkou a osolíme.
- 2Připravené maso nasucho opečeme, podlijeme netučným vývarem a dusíme.
- 3Šťávu zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě a ještě povaříme.
- 4Před podáváním nakrájíme maso na plátky a přidáme kousek másla.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.