Houbová úsporná se smetanou a žloutkem
0 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 0,75litrHovězí vývar základní
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 0,25litrMléko polotučné
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1123 kcal
Bílkoviny
35 g
Tuky
97 g
Sacharidy
27 g
Cukr
168 mg
Vápník
532 mg
Postup přípravy
- 1Do vařícího vývaru z hub přidáme mléko a polovinu smetany, povaříme. Když je polévka horká, zalijeme jí druhou polovinou smetany s rozšlehaným žloutkem.
- 2Zamícháme, již nevaříme jen prohřejeme. Osolíme.
- 3Podáváme s vařenými brambory.
- 4
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.