Pomazánky

Očištěnou a omytou syrovou zeleninu umeleme a podusíme se solí, octem, cukrem a hořčičným semínkem 15-20 minut. Směs napěchujeme do čistých...

Očištěnou a omytou syrovou zeleninu umeleme a podusíme se solí, octem, cukrem a hořčičným semínkem 15-20 minut. Směs napěchujeme do sklenic a...

Na rozehřátém másle podusíme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěnou, nadrobno nasekanou papriku, dužinu z oloupaného rajčete, nastrouhaný sýr,...

Očištěná a omytá játra vložíme do vyššího hrnce a přidáme tolik syrového sádla (nakrájeného na kostky), aby byla játra zakryta. Přilijeme naběračku...

Do mixéru nalijeme mléko, přidáme dušenou rýži, nakrájenou šunku a vše chvíli mixujeme. Směs vložíme do kastrůlku, přidáme vejce a mícháme na...

Změklé máslo našleháme s lučinou a zředíme kečupem. Přidáme bílek z natvrdo uvařeného vejce nakrájený na kostičky, oloupanou, nadrobno nakrájenou...

Lučinu utřeme se změklým máslem. Přidáme nastrouhané ořechy, oloupaný, rozdrcený česnek a vše dobře promícháme.

Jablka a mrkev oloupeme, omyjeme a najemno nastrouháme. Zakapeme citronovou šťávou a podle chuti osladíme medem.

Tvaroh vyšleháme za postupného přilévání mléka do hladkého krému. Přidáme oloupaná, nastrouhaná jablka a nasekané ořechy. Pomazánku podle chuti...

Tvaroh rozetřeme dohladka a přidáme oloupaná, jemně nastrouhaná jablka. Postupně přiléváme rozšlehanou zakysanou smetanu a pomazánku dobře...

Omytý pórek nadrobno nakrájíme a podusíme na másle. Přidáme rozdrobené droždí a chvíli smažíme, až začne vonět. Nakonec vmícháme vejce rozkvedlaná...

Omyté porce filé nakrájíme na menší kousky a podusíme ve vlastní šťávě. Maso potom najemno nasekáme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku,...

Očištěné žampiony podusíme na oleji spolu s oloupanou, nakrájenou cibulkou. Osolíme, opepříme, necháme vychladnout, žampiony potom jemně nasekáme. ...

Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, svaříme dohusta a prolisujeme. Necháme vychladnout. Potom jablečné pyré smícháme s medem a nasekanými ořechy.

Avokádo rozpůlíme, oloupeme, pecku odstraníme a dužinu rozmačkáme vidličkou. Přidáme oloupanou, najemno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, sůl,...

Očištěného a omytého bažanta nakrájíme na čtvrtky. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na části másla spolu s nakrájenou slaninou....

Uvařené, ještě teplé brambory prolisujeme a smícháme s jemně nasekaným nebo umletým vařeným masem. Přidáme oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli,...

Očištěná jablka, cukr, vanilkový cukr, kakao a čokoládu vložíme do hrnce, zalijeme 400 ml vody a rozvaříme. Směs rozmixujeme a necháme zcela...

Na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. K ní přidáme nakrájená kuřecí játra, promícháme a pod pokličkou chvíli dusíme do měkka. ...

Připravíme máslo, musí být rozměklé. Uzeného lososa zbavíme kůže a kostí, jestliže nemáme filety. Vidličkou rozmělňujeme maso a postupně...