Adlonsalat

Mezinárodní název pro speciální druh salátu, jehož recept vznikl v legendárním berlínském hotelu Adlon. Vařený kořen celeru, vařené brambory a vařená červená řepa jsou doplněny syrovými strouhanými jablky a lehkou majonézou.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.