Agastache anisata
Latinský název pro medonosnou trvalku s aromatickými listy a anýzovou vůní, která se někdy používá i v kuchyni, zvláště francouzské (Agastache Anisée). Je to rostlina pocházející s Ameriky a Asie, velmi podobná naší meduňce.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.