Aglio olio peperoncino
Nejjednodušší (a také nejčastější a zřejmě i nejoblíbenější) italská úprava špaget. Na olivovém oleji se osmahne třený česnek s rozdrcenou pálivou papričkou. Do této šťávy se vloží špagety uvařené „al dente“ – a vše se řádně promíchá.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.