Allioli

Španělská tradiční „salsa“ (omáčka) z olivového oleje, rozetřeného česneku a soli, do které se namáčejí kousky grilovaného nebo pečeného masa (včetně rybího).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.