Ananas comosus

Latinský název pro rostlinu, která plodí ovoce česky zvané ananas. Anglicky Pineapple, francouzsky a německy Ananas, italsky Ananasso, španělsky Piňa (Ananá, Pina). Rostlina pochází z Jižní Ameriky (Paraguay, Brazílie), v roce 1493 ji objevil Kolumbus, v roce 1599 byla poprvé přivezena do Evropy, nyní se pěstuje i v Africe, v Číně a v Thajsku. Její plody vznikají jako dužnaté spojení mnoha drobných plodů, které srostly v jeden. Plod ananasu má vysoký obsah cukru a na trhu je ceněn velmi vysoko. V kuchyni se používá do sladkostí a salátů, ale jí se i syrový.