Anelli
Italské těstoviny, nazývané také „prstýnky“ nebo „kroužky“. Jsou z celozrnné nebo pšeničné mouky a mají typický prstýnkovitý tvar. Nejmenší kroužky se nazývají „anelletti“ nebo „anellini“.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.