Brick
Americký poloměkký sýr (v překladu „cihla“) původem z Wisconsinu. V mládí je jemný, avšak jakmile uzraje, získává výraznou chuť. Balí se do fólie, je vhodný ke krájení.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.