Bubble and squeak

Anglická specialita, připravovaná v jednom hrnci. Jde vlastně o dušené jehněčí a telecí maso s brambory, zelím, mrkví, cibulí a růžičkovou kapustou.

Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.

Zbožíznalství

Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.