Cacciatora
Italský způsob úpravy pokrmů „po myslivecku“, což ve střední Itálii znamená hlavně úpravu s použitím česneku, rozmarýnu a octa, zatímco na jihu především použití rajčat, cibule, slaniny a hub.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.