Cambridge
Anglická krémová omáčka (složení: vejce, kapary, hořčice, bylinky, sardelky) používaná ke studeným masům. Nazváno podle hraběte Cambridge (1774–1850), který byl nejmladším synem krále Jiřího III.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.