Camerani
Francouzská polévka (kuřecí játra, makarony) nazvaná podle svého autora, slavného italského herce (1735–1816) působícího v Paříži. Tento labužník je také autorem přílohy z husích jater, makaronů a smetanové omáčky, která se podávala k telecímu masu nebo drůbeži.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.