Causa
Chilská a peruánská specialita, bramborová kaše kořeněná chilli papričkami a pepřem, ochucená cibulí, olivovým olejem a citronovou šťávou. Podává se s pečenou kukuřicí, krevetami, vejci, olivami a tvarohem. Někdy ji doplňuje ještě opečený maniok.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.