Chelo
Íránská specialita, rýže vařená v tuku. Chelo-kabab je pečené jehněčí maso s touto rýží, to vše ochucené jogurtem, oreganem, pepřem, skořicí, citronovou a cibulovou šťávou.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.