Chimichurri
Argentinská silně kořeněná omáčka, jejímž základem je ocet z červeného vína a slunečnicový olej. V omáčce by neměl chybět ani česnek, dále pak petrželová nať, avokádový a rajčatový protlak, šalotky a mleté paprikové lusky.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.