Chow chow
Zkomolený čínský výraz, který se používá hlavně v USA pro jídla smažená na Woku bez tuku, pak ale zalitá ještě tmavou sladkokyselou (a pálivou) omáčkou, namíchanou nejčastěji z kari, sójové omáčky, česnekové pasty, zázvoru, skořice a pepře.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.