Cucumis metuliferus
Latinský název pro exotickou raritu mezi melouny: obecně se jí v celém světě říká nejčastěji Kiwano, v Německu také Hornmelone. Česky někdy „meloun trnitý“. Je to plod podobný opuncii nebo pitahaji. Slupka je žlutá, s malými trny. Dužnina je zelenožlutá, plná řídké šťávy a semínek (podobně jako u okurky nebo Maracuji).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.