Curnonsky
Francouzský gourmet-kritik, který v letech 1930 až 1941 hodnotil restaurace v Michelinem sponzorované rubrice Bibendum, kterou otiskovaly přední francouzské noviny. Byl to vlastně první obávaný gourmet-kritik s obrovským věhlasem. V téměř všech lepších pařížských restauracích byl tehdy jeden stůl neustále rezervován s cedulkou „Curnonsky table“.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.