Cyprinus carpio
Latinský název pro sladkovodní rybu, která se česky jmenuje kapr. Anglicky Carp, francouzsky Carpe, německy Karpf, italsky a španělsky Carpa, dánsky Karpe, švédsky Karp, finsky Karppi, srbsky Krap, chorvatsky Šaran, rusky Sasán, maďarsky Ponty, čínsky Li yu. V našich zemích významná chovná ryba, jinde málo ceněná.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.